烏酥楊梅產于廣東潮陽市。其主要特點：果實圓球形，平均單果重11.53克，成熟時果為紫黑色，果肉厚、細軟、汁多、味濃甜，有香氣，可食率94％，可溶性固形物13.4％。果實6月上旬成熟，可適量種植。

烏酥楊梅屬烏梅類中的優良品種，原產潮陽西臚內 村，相傳為清朝年間該村村民從一株野生楊梅單株選育后經嫁接繁殖而成，已有250多年的栽培歷史。其樹勢生長旺盛，枝葉濃密，葉全緣，卵狀倒披針形。葉小，平均葉長3.7～5.9厘米，寬1.4～2.3厘米，長寬比3.1。成熟果色紫黑至炭黑，果大，近球形，每公斤鮮果80～100粒，平均果徑寬2.5～3.0厘米，長2.5～2.9厘米，果蒂呈紫黑色，大而凸起，寬4～6毫米，高4～7毫米，每個果蒂均有一個退化的花芽。核小而酥，肉厚結實，酸甜可口，果實可食率94%，含可溶性固形物13.4%，每百毫升果汁含維生素C51.57毫克。含水量低，耐貯藏和運輸。成熟期在芒種前后，甚或可達夏至，為晚熟優良品種。

該品種主要優點是果形大，外形美觀，品質優，產地每公斤鮮果40元以上。嫁接苗植后2-3年結果，一般5年成齡樹年株產鮮果為40-50公斤左右。成熟期耐濕性強，在多雨的情況下不致大量落果。綜合評價認為該種是目前良的品種。